BÁNH TRÁNG NƯỚNG MIKIRI - VỊ MÈ DỪA THƠM NGON

Bánh tráng nướng là món đặc sản quê nhà hầu như đã quá đỗi quen thuộc với mọi người. Được làm từ bột gạo và đem đi tráng mỏng như bánh tráng nhưng chỉ cần cho thêm vài hạt mè là sẽ biến hóa thành chiếc bánh tráng nướng thơm ngon. Tùy theo từng vùng miền mà người ta sẽ cho thêm bột đậu, bộ sắn hoặc các nguyên liệu khác như dùa, tôm, hành, vừng, rong biển,...tạo nên hương vị phong phú. Trong số đó, không thể không kể đến bánh tráng Tây Ninh - loại bánh tráng nướng có sự kết hợp và hòa quyện độc đáo giữa mè và dừa, giúp bánh vừa có độ béo thơm lại giòn tan hấp dẫn, kích thích vị giác thực khách. Tuy nhiên, với cuộc sống hiện đại ngày nay, thì việc nướng bánh khá vất vả, tốn thời gian. Vì vậy, Mikiri đã sản xuất ra dòng bánh nướng mè dừa chuẩn vị Tây Ninh lại được nướng sẵn, vừa tiện dụng cho các chị em nội trợ lại vừa có những chiếc bánh giòn ngon chất lượng.
Bánh tráng Mikiri - Bánh tráng nướng dừa chuẩn vị.
Bánh tráng nướng Mikiri được làm theo công thức Tây Ninh với sự hòa quyện từ các thành phần như bột gạo, bột năng, mè đen, cơm dừa,....theo tỉ lệ nhất định để tạo nên vị ngon hài hòa cho bánh, các hương vị không lấn át lẫn nhau hay quá nhạt nhòa. Được sản xuất bởi dây chuyền hiện đại, quy trình khép kín, sau đó đem đi sấy và nướng ở nhiệt độ phù hợp nên hai mặt bánh được chín đều, không bị chai hay cháy như khi nướng bánh theo cách thủ công. Bên cạnh đó, bánh được đóng gói cùng quy cách 5 cái/ xấp, chỉ cần mở bao bì là có thể sử dụng ngay, khá tiện dụng lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được vị beo béo xen lẫn chút ngòn ngọt của cơm dừa hòa cùng hương mè thơm nồng và vị bùi thơm từ bột gạo, mang đậm phong vị Tây Ninh.
Bánh tráng nướng Mikiri - Thức quà thơm ngon của quê hương.
Bánh tráng nướng là món ăn rất được đông đảo mọi người yêu thích, phổ biến khắp mọi vùng miền đất nước. Là món ăn gợi nhớ về ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ người Việt bên bếp than hồng rực lửa với khung cảnh làng quê mộc mạc, yên bình. Theo thời gian, trước sự du nhập và xuất hiện của nhiều món bánh mới lạ, thì bánh tráng nướng vẫn có vị trí nhất định trong lòng người Việt bởi sự bình dị, giản đơn, luôn đồng hành cùng người Việt qua nhiều thăng trầm, biến đổi của lịch sử, của thời đại. Tuy vậy, không có nghĩa là món bánh này không hề thay đổi để hòa nhập, nhưng trong sự thay đổi đó vẫn thể hiện rõ nét tính truyền thống, tinh túy ẩm thực được đúc kết qua hàng trăm năm. Là món bánh luôn xuất hiện trong các mâm cỗ của người Việt vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, đám tiệc,...hay được dùng kèm với các món gỏi trộn, các món xào,...hoặc có thể nhâm nhi lúc rảnh rỗi, nhàm chán. Bánh tráng nướng mè dừa Mikiri với vị giòn thơm, là món bánh hoàn hảo cho món ăn của bạn thêm đậm vị.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.